3 cách làm trà lá ổi khô hỗ trợ giảm cân hiệu quả tại nhà

Trà lá ổi đã trở thành một thức uống phổ biến trong hành trình giảm cân của nhiều người. Dù chỉ là thức uống dân dã quen thuộc nhưng trà lá ổi lại đem đến nhiều tác dụng tích cực bất ngờ cho sức khỏe. Hãy cùng Diệu Thanh Tea tìm hiểu chi tiết 3 cách làm trà lá ổi khô tại nhà và sử dụng loại trà này ra sao để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu nhất ở bài viết.

1. Tác dụng của trà lá ổi đối với sức khỏe

Lá ổi là một nguyên liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, được sử dụng từ hàng nghìn năm trước ở nhiều nền văn hóa khác nhau. Nguồn gốc của cây ổi được cho là từ khu vực Trung Mỹ, sau đó được phổ biến rộng rãi ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.

Về thành phần dinh dưỡng, lá ổi chứa nhiều hợp chất có lợi như flavonoid, quercetin, polyphenol hỗ trợ quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Đặc biệt, trong lá ổi còn có guaijaverin – một chất có khả năng ức chế sự hấp thu glucose và tinh bột, từ đó dễ dàng kiểm soát đường huyết và cân nặng cùng các chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện sắc tố da.

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc uống trà lá ổi đều đặn có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể vì loại trà này còn có tác dụng thanh lọc cơ thể tự nhiên, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa.

2. Cách thu hái và sơ chế lá ổi trước khi làm trà lá ổi

Để cách làm trà lá ổi giai đoạn sau diễn ra nhanh chóng và chất lượng hơn, việc lựa chọn và thu hái lá là vô cùng quan trọng. Nên chọn những lá ổi non hoặc bánh tẻ, màu xanh đậm, không bị sâu bệnh cắn hoặc có đốm vàng. Tốt nhất là hái vào buổi sáng sớm khi lá còn đọng sương để đảm bảo độ tươi ngon và chứa đầy đủ dưỡng chất.

Sau khi hái, bạn cần rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất, nhớ phải bỏ những lá bị dập nát đi. Tiếp theo, ngâm lá trong nước muối loãng khoảng 15 phút để đảm bảo vệ sinh, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Quá trình sơ chế đúng cách sẽ quyết định chất lượng thành phẩm và hiệu quả của trà lá ổi.

3. 3 cách làm trà lá ổi khô hỗ trợ giảm cân tại nhà

3.1. Cách 1: Phơi khô tự nhiên

Phương pháp phơi khô tự nhiên là cách làm trà lá ổi truyền thống và đơn giản nhất nhưng đòi hỏi rất nhiều về điều kiện thuận lợi của thời tiết. Bạn cần chuẩn bị: lá ổi tươi đã sơ chế, khay phơi hoặc rổ tre cùng một không gian thoáng gió, có ánh nắng nhẹ.

Xếp các lá ổi lên khay phơi sao cho chúng không chồng lên nhau, điều này giúp lá khô đều và tránh bị mốc. Quá trình phơi khô lá ổi cần được thực hiện cẩn thận trong 3-5 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ dày của lá. Tránh phơi trực tiếp dưới nắng gắt để giữ được các dưỡng chất có trong lá.

Trong quá trình phơi, bạn nên đưa lá vào trong nhà vào buổi tối hoặc khi trời mưa gió để tránh ẩm ướt, bụi bẩn dính vào lá. Lá ổi được coi là khô đạt chuẩn khi giòn và có màu xanh sẫm, dễ vỡ khi bẻ.

3.2. Cách 2: Sấy khô bằng lò vi sóng

Phương pháp này sẽ phù hợp cho những ngày thời tiết không thuận lợi hoặc khi bạn cần cách làm trà lá ổi nhanh chóng. Chuẩn bị lá ổi đã rửa sạch và để ráo nước, chia nhỏ thành nhiều lần sấy, đĩa lò vi sóng và giấy thấm.

Xếp lá ổi thành một lớp mỏng trên đĩa có lót giấy thấm. Chỉnh lò vi sóng ở chế độ vừa (Medium) và sấy trong 2-3 phút. Sau đó lấy ra, lật lại lá và tiếp tục sấy thêm 1-2 phút nữa. Với cách làm trà lá ổi này, bạn cần đặc biệt chú ý thời gian không để lá bị cháy.

3.3. Cách 3: Sấy khô bằng nồi chiên không dầu

Sử dụng nồi chiên không dầu là một cách hiện đại và tiện lợi để làm trà lá ổi. Bạn cần chuẩn bị: lá ổi đã sơ chế cẩn thận, nồi chiên không dầu và giấy nến (tùy chọn).

Xếp lá ổi vào giỏ của nồi chiên không dầu, đảm bảo các lá không chồng lên nhau quá nhiều. Cách làm trà lá ổi này cần cài đặt nhiệt độ ở mức 70-80°C và thời gian khoảng 15-20 phút. Trong quá trình sấy, nên kiểm tra và đảo lá vài lần để đảm bảo lá khô đều.

4. Cách pha và sử dụng trà lá ổi giảm cân hiệu quả

Cách pha trà lá ổi đúng cách là tuân thủ đúng tỷ lệ định lượng 3-4 lá ổi khô (hoặc khoảng 2-3g) cho 200-500ml nước sôi cùng thời gian đợi trong 3-5 phút để các dưỡng chất được chiết xuất hoàn toàn. Bạn có thể lựa chọn mua trà lá ổi Diệu Thanh với hộp gồm 20/40 túi lọc đóng theo định lượng 3g để đỡ phải cân đo mất thời gian.

Thời điểm uống trà lá ổi tốt nhất là vào buổi sáng sau khi ăn sáng 30 phút hoặc trước bữa tối 1 giờ. Việc này giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và hấp thu các dưỡng chất có lợi từ trà.

Để đạt hiệu quả giảm cân cao, bạn nên duy trì thói quen uống 2-3 tách trà lá ổi mỗi ngày, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn. Tuy nhiên, không nên uống quá 3 tách một ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn như đau đầu, buồn nôn, hạ huyết áp quá mức,…

Trên đây là 3 cách làm trà lá ổi khô hỗ trợ giảm cân hiệu quả tại nhà mà bạn có thể dễ dàng thực hiện đã được Diệu Thanh Tea chia sẻ. Việc kết hợp đúng cách làm trà lá ổi với chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân nhanh chóng và an toàn. Hãy chia sẻ bài viết đến bạn bè, người thân nếu thấy hữu ích nhé.